Рекламный баннер 990x90px header-top
84.91
96.89
Рекламный баннер 728x90px center-top

Рецепт костромского чизкейка от прадедов

Рецепт костромского чизкейка от прадедов

В Костромской области такое лакомство называлось «кулейка». Это открытый пирог с топлёным творогом, который выпекается до карамелизированной корочки, а внутри остаётся нежным и шёлковым. В отличие от калиток, шанежек и прочих старинных изделий из теста, кулейка выпекалась в формах — сковородах без ручек, а не на поду русской печи. Кулейка упоминается в словаре Даля как истинно костромская сдобная выпечка. Рецептом традиционного лакомства поделились с вами в карточках. Для более летного вкуса можно добавить в начинку ягоды.

#КостромскаяОбласть #РецептыКостромскойЗемли
78
Рекламный баннер 728x90px center-bottom
Поделитесь новостями с жителями города
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Полезные ресурсы