1 ноября в Добрецовском сельском доме культуры- филиал МУК Буйкий РДК "Камертон", для участников клубного объединения "Горница", прошло тематическое мероприятие "...

1 ноября в Добрецовском сельском доме культуры- филиал МУК Буйкий РДК "Камертон", для участников клубного объединения "Горница", прошло тематическое мероприятие " Капустные вечëрки".
Много на Руси было праздников, но самые щедрые, самые радостные были осенью, когда люди, убрав урожай с полей и огородов, делали заготовки на зиму. В народе говорили: "Сентябрь пахнет яблоками- октябрь капустой".
С праздника Воздвижения Креста Господня ( 27 сентября) начинали рубить капусту.
Хозяева приглашали девиц на вечëрки помочь нарубить на зиму капусту. А парни заходили сами, без приглашения. Они приносили с собой гармошку, балалайки и развлекали всех песнями, шутками да прибаутками.
Тут и там в домах раздавался весëлый смех.
Наши участники на мероприятии узнали о старинных обрядах, о народных приметах, какие блюда издревле готовили на Руси из капусты (щи, солянку, борщи, пекут пироги), о полезных свойствах капусты, о способах её приготовления и правилах хранения.
Ребята с удовольствием поучаствовали в мастер- классе , где сами попробовали рубить и солить квашеную и щаную капусту.
И в завершении мероприятия дети дегустировали свою капусту, желали друг другу здоровья ,прекрасного настроения и хорошего посола капусты.
Художественный руководитель Добрецовского СДК Смирнова О. А.